什么是农业技术?

AgTech是创业和风险投资领域中规模较小但不断增长的部分,旨在改善或扰乱全球食品和农业产业。

与所有行业一样,技术在农产品行业的运作中发挥着关键作用,该行业是一个7.8万亿美元的产业,负责养活地球并雇用超过40%的全球人口。麦肯锡 (Mckinsey)表示,创新步伐跟不上其他行业,如今农业仍然是所有主要行业中数字化程度最低的。

与其他行业相比,今天的工业农业食品部门效率也很低,对其的需求和限制越来越多。这些压力包括到2050年全球人口将增加到90亿;气候变化和全球变暖;环境恶化;改变消费者需求;有限的自然资源;食物浪费;消费者健康问题和慢性病。

对AgTech创新的需求比以往任何时候都要大。这为企业家和技术人员创造了许多机会来扰乱行业并在供应链的各个环节创造新的效率。总的来说,AgTechstartups主要旨在解决以下挑战:食物浪费,二氧化碳排放,化学残留物和径流,干旱,劳动力短缺,健康和食糖消费,不透明的供应链和分配效率低下,食品安全和可追溯性,农场效率和盈利能力,以及不可持续的肉类生产。